12 feluri de mâncare pe care le comandați acasă și le puteți prepara acasă

De Verónica Redondo

ALIMENTARE ACASĂ, O NEVOIE SAU O CASĂ?

Situația pe care o trăim în prezent ne obligă să rămânem acasă pentru a evita noi infecții. Dar nu toți putem rămâne închiși în casele noastre, mulți trebuie să continue să meargă la muncă zi de zi, deoarece nu o pot face de acasă. Acesta este cazul personalului sanitar, personalului de curățenie, lucrătorilor din supermarketuri, șoferilor de camioane, polițiștilor, pompierilor, brutarilor ....

Înainte ca toate acestea să se întâmple, orice scuză era bună pentru a comanda mâncare acasă: o cină cu prietenii, vizionarea unui film acasă cu partenerul tău, venirea obosită acasă după serviciu și senzația de gătit ... Trebuia să iei telefonul computer și plasați o comandă. În mai puțin de o oră l-ai avut acasă și ai putea continua cu planurile tale. Dar acum este diferit, multe restaurante și baruri au ales să se apropie de public și să livreze doar livrarea la domiciliu, expunându-i pe livrători la posibile infecții. Ideea la început a fost de a furniza alimente persoanelor în vârstă și persoanelor dependente care nu puteau să gătească. Chiar și așa, ei continuă să primească apeluri de la cetățeni de toate vârstele care comandă pizza și hamburgeri, printre alte feluri de mâncare pregătite pentru a le primi acasă.

ESTE SIGUR SĂ COMANDAȚI ALIMENTE DE ACASĂ?

O întrebare pe care ne-o putem pune în aceste zile este dacă alimentele pe care le consumăm pot fi o sursă sau o cale de transmitere a virusului. Potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, răspunsul este: „În prezent nu există dovezi că alimentele pot fi o sursă de transmitere a virusului”. Ceea ce este un mijloc de contagiune este contactul dintre persoana care livrează mâncare la domiciliu și client datorită proximității fizice sau prin atingerea acelorași obiecte, cum ar fi banii sau pachetul.