Experții digestivi solicită liniște sufletească și să nu interpreteze greșit datele OMS

Președintele Societății Spaniole de Patologie Digestivă, Fernando Carballo, a cerut astăzi „asigurare” și să nu „interpreteze greșit” studiul Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) care leagă consumul de carne procesată de cancer.

liniște

Vorbind către Efe, Carballo a afirmat că rezultatul raportului „nu presupune nicio inovație în cunoașterea științifică în ceea ce privește ceea ce era deja cunoscut”, cu care a dorit să-i liniștească pe cetățeni.

"Dacă iau o felie de slănină, voi muri de cancer? Să nu fim ridicoli", spune medicul, care subliniază că ceea ce trebuie spus cetățenilor nu este doar să mănânce slănină și nici să mănânce carne roșie., sau cârnați, dar mențin o dietă variată.