Este adevărat că oțetul de mere te ajută să slăbești Viața
Oțetului de mere i se atribuie diferite beneficii pentru sănătate, inclusiv faptul că, atunci când este inclus în dietă, îl favorizează pierdere în greutate. Dar, Este adevărat că oțetul de mere te ajută să slăbești? Să trecem în revistă ce spune știința despre asta.

O mare parte din cercetările privind relația dintre oțetul de mere și pierderea în greutate se face la animale, în principal șoareci și șobolani. În această direcție, diverse studii relevă faptul că acidul acetic, un compus organic prezent în toate tipurile de oțet, poate ajuta la prevenirea acumulării de grăsime corporală și la prevenirea tulburărilor metabolice la șobolanii obezi, deși aceste rezultate nu pot fi extrapolate la ființe umane fără mai mult.
Ancheta care a reprezentat un înainte și după în folosind oțet de mere pentru scăderea în greutate a fost efectuat în Japonia în 2009. 175 dintre cei între 25 și 60 de ani care erau obezi au participat la acesta în funcție de indicii din țara japoneză, unde un IMC între 25 și 30 este considerat obezitate (în alte țări obezitatea este considerată dintr-un IMC de 30).
Participanții au fost împărțiți în trei grupuri: unul dintre ei a băut o băutură cu o lingură de oțet pe zi, alte două linguri de oțet și a treia un placebo. Oamenii de știință au ales oțetul de mere, deoarece avea o aromă mai blândă, dar orice tip de oțet ar fi funcționat. După douăsprezece săptămâni, cei care au luat orice cantitate de oțet au pierdut în greutate, au avut un indice de masă corporală mai scăzut, mai puțină grăsime viscerală, un diametru mai mic al taliei și niveluri mai mici de trigliceride decât grupul care a luat placebo.