Energia creveților 347 Kj, apă 80 g, proteine 18 g, carbohidrați 2 g
Denumirea în engleză este Shrimp sau crevete comun. Denumirea științifică este Palaemon serratus. Partea comestibilă este de 40%.
Descriptori linguali (tezaur în limba alimentară) ai „Camarón”: creveți; produse din fructe de mare; sălbatic sau colectat; a folosit tot sau o mare parte din animal; Pește și produse pe bază de pește; peste si fructe de mare; metoda de conservare necunoscută; nu s-a aplicat niciun tratament; formă întreagă, naturală; nu este tratat termic; ambalaje sau ambalaje necunoscute; suprafață necunoscută de contact alimentar; metoda de gătit nu se aplică; Spania; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 83 de kilocalorii la 100 de grame de creveți provin din următoarele surse: 86% proteine, 7% carbohidrați și 6% grăsimi.
COMPOZIȚIA CERVETICILOR ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 346,9 kilojuli de energie, total.
- 80,3 grame de apă (umiditate).
- 17,6 grame de proteine, în total.
- 0,6 grame de grăsime, total (lipide totale).
HIDRATI DE CARBON:
Crevetele sunt bogate în FAT cu 9 diferite:
- 0,2 grame de acizi grași, total mononesaturați.
- 195 miligrame de colesterol. Este a 35-a cea mai bogată mâncare din colesterolului a acestui web. Cel mai bogat este oul de pui, gălbenuș, uscat.
- 0,185 grame de acid gras n-3 22: 6 (acid docosahexaenoic). Este a 29-a cea mai bogată mâncare din 22: 6 acid gras n-3 (acid docosahexaenoic) a acestui web. Cel mai bogat este heringul, afumat.
- 0,161 grame de acid gras 20: 5 (acid eicosapentaenoic). Este a 17-a cea mai bogată mâncare din 20: 5 acid gras (acid eicosapentaenoic) a acestui web. Cel mai bogat este heringul, afumat. Vezi top 50.
- 0,1 grame de acizi grași, total polinesaturați.
- 0,1 grame de acizi grași saturați totali.
- 0,004 grame de acid gras 18: 3.
- 0,002 grame de acid gras 18: 2.
- 0,001 grame de acid gras 20: 4 n-6 (acid arahidonic).