Efectele hrănirii materne asupra dezvoltării embrionare și a descendenților vacii
Albina sanz
Unitatea de producție și sănătate animală
Centrul de Cercetare și Tehnologie Agroalimentară din Aragon (CITA)
Institutul Agroalimentar din Aragon (IA2)
Mai puțin cunoscut este efectul pe care îl poate avea hrănirea vacii care alăptează în prima treime a gestației, dat fiind că 75% din creșterea fetală are loc în ultimele două luni de gestație. Cu toate acestea, în această fază apar primele etape ale dezvoltării embrionare și fetale, care pot fi decisive pentru viața adultă. Această etapă critică a gestației coincide cu cererea metabolică enormă de creștere a vițeilor și, prin urmare, substanțele nutritive trebuie distribuite între producția de lapte pentru vițelul pe care vaca alăptătoare îl crește și dezvoltarea placentei pentru noua sarcină. Subnutriția în această perioadă va forța fătul să se adapteze la un mediu uterin cu restricții alimentare. Ipoteza economisitoare a fenotipului sugerează că influențele de mediu la începutul vieții fetale se vor reflecta în tulburări de creștere, dezvoltare și metabolice, ducând la un risc crescut de boală în viața adultă (Figura 1).
Figura 1. Posibile repercusiuni ale subnutriției vacilor în prima treime a gestației.
- recunoașterea sarcinii (reducerea expresiei genelor stimulate de interferon tau, care crește riscul mortalității embrionare),
- creșterea vițeilor pe care i-au crescut în faza subnutrită,