EDAMAME gustare 100% naturală din legume din soia
Aflați despre proprietățile acestei legume sănătoase care provine din soia; 122 de calorii la 100 de grame. Un starter care nu poate fi ratat în niciunul dintre restaurantele japoneze pe care le vizitați.
Ce este edamame?
Edamame sunt păstăi de soia imature care se prepară fierte cu apă și sare. Este originar din China și este foarte popular în Japonia, Coreea, Taiwan și Hawaii. Este o legumă pe care o puteți găsi frecvent în restaurantele chinezești și japoneze. Se colectează înainte de maturare și capetele sale sunt tăiate și apoi fierte cu sare.
Proprietăți Edamame
Proprietățile edamame și beneficiile sale sunt multe. Sunt o sursă de proteine vegetale cu fier și calciu, are un conținut scăzut de grăsimi și vă aduce beneficii sănătății prin reducerea colesterolului. Are proprietăți antioxidante și conține mult magneziu.
Fibrele dietetice sunt unul dintre cele mai mari beneficii ale acestora și generează un aport energetic mare. În concluzie, putem spune că edamame este un supliment alimentar foarte gustos și foarte sănătos pe care îl putem folosi în multe dintre rețetele noastre bazate pe arta culinară orientală.
Ce beneficii aduce sănătății tale?
edamames nu conține gluten și sunt sărace în calorii. Includerea acestei legume în dietele sănătoase vă va aduce efecte satisfăcătoare asupra sănătății dvs., iată câteva:
Reduceți colesterolul rău: Înlocuiți proteina animală cu această proteină vegetală din soia.
Energetic: Proteinele lor de calitate și conținutul ridicat de fier fac din aceste păstăi de soia o sursă excelentă de energie pentru corpul dumneavoastră.
Este dovedit că aportul de fier de origine vegetală crește fertilitatea la femei.
Este recomandat persoanelor cu diabet zaharat: Pe lângă faptul că nu conține gluten, reduce problemele renale pe care diabeticii le au de obicei datorită expulzării unor cantități mari de proteine prin urină. Din punct de vedere științific, s-a dovedit că digeră mult mai bine proteinele pe bază de plante și reduc proteinele care sunt expulzate prin urină, ca în cazul soia, în detrimentul proteinelor animale.
Sănătatea oaselor: Contribuția sa mare de calciu și magneziu ajută la reducerea pierderilor osoase și la menținerea oaselor puternice.
Întărește sistemul imunitar prin proprietățile sale antioxidante și sursele importante de fibre.
Cum să mănânci edamame?
Consumul acestei legume este foarte simplu, procedați la deschiderea păstăi cu mâinile sau dinții, înghițiți boabele în interior și gata. La fel de ușor ca să mănânci fasole. Îți amintești când mănânci fasole vara? Ei bine, este atât de ușor 😉