Dietele pentru crap pot include până la 25% din amestecul de făină de soia și făină de chlorella
Wuhan, China. - Studiul concluzionează că făina de pește poate fi înlocuită cu până la 25% cu un amestec de făină de soia și făină Chlorella, fără a afecta în mod semnificativ performanța de creștere, utilizarea furajelor și histologia crapului.

Crapul crucian este una dintre principalele specii de apă dulce care a fost cultivată în China. Extinderea rapidă a culturii acestui pește depinde în principal de creșterea producției de hrană pentru acvacultură. Creșterea și dezvoltarea crapului necesită diete care conțin un nivel ridicat de proteine.
Oamenii de știință de la Universitatea Agricolă Huazhong, Institutul de Hidrobiologie al Academiei Chineze de Științe și Panjin Guanghe Crab Co., Ltd., au evaluat efectul unui amestec de făină de soia și făină Chlorella ca înlocuitor al făinii de pește asupra performanței creșterii, evident coeficienții de digestibilitate, activitățile enzimei digestive și histologia crapului juvenil (Carassius auratus).