Dieta tatălui înainte de concepție joacă, de asemenea, un rol crucial în sănătatea sa
MADRID, 10 decembrie (EUROPA PRESS) -
O atenție deosebită este acordată întotdeauna mamei, dar un nou studiu publicat în Nature Communications sugerează că dieta tatălui înainte de concepție poate juca un rol la fel de important în sănătatea copiilor săi. Cercetările alertează, de asemenea, asupra efectelor pe termen lung ale dietelor occidentale actuale și ale insecurității alimentare.
Cercetarea sa axat pe vitamina B9, numită și folat, care se găsește într-o varietate de legume cu frunze verzi, cereale, fructe și carne. Este bine cunoscut faptul că, pentru a preveni avorturile spontane și defectele congenitale, mamele trebuie să obțină cantități adecvate de acid folic în dieta lor, dar modul în care dieta unui tată poate influența sănătatea și dezvoltarea copiilor lor nu a primit aproape nici o atenție.
Acum, cercetările conduse de cercetătorul de la Universitatea McGill din Montreal, Canada, Sarah Kimmins, arată pentru prima dată că nivelurile de acid folic ale unui tată pot fi la fel de importante pentru dezvoltarea și sănătatea copiilor săi, precum sunt cele ale mamei. De fapt, studiul sugerează că părinții ar trebui să acorde la fel de multă atenție stilului lor de viață și dietei înainte de a concepe un copil la fel ca mamele.
„În ciuda faptului că acidul folic este adăugat la o varietate de alimente, părinții care mănâncă alimente bogate în grăsimi, diete fast-food sau sunt obezi pot să nu poată utiliza sau metaboliza acidul folic în organism. La fel ca cei cu niveluri adecvate de vitamină ", explică Kimmins.
Cercetătorii au ajuns la această concluzie lucrând cu șoareci, comparând descendenții masculilor cu folat insuficient în dietele lor cu descendenții părinților bărbați a căror dietă conținea niveluri adecvate de vitamină. Acești experți au descoperit că deficiența paternă de folat a fost asociată cu o creștere a defectelor congenitale de diferite tipuri la descendenți față de puii de șoarece ai căror părinți au fost hrăniți cu o dietă cu suficient folat.