Dieta Scarsdale pentru scăderea în greutate, așa spune știința despre aceasta
Abonați-vă la Vitónica
Dacă există un lucru care devine clar odată cu venirea verii, este faptul că apariția diferitelor diete - unele mai vechi, altele noi - devine evidentă în fiecare an. Nu există o singură vară în care să nu existe o dietă nouă care promite să ne facă să slăbim într-un timp foarte scurt și într-un mod aproape miraculos.
Acesta este cazul dietei Scarsdale, cu care se asigură că puteți pierde în jur de șapte kilograme în doar 14 zile. În aceste cazuri, experiența indică faptul că este mai bine să analizăm dieta și cercetează ce spune știința despre asta să știm dacă ne poate ajuta într-adevăr să slăbim și dacă este sigur.
Ce este dieta Scarsdale
Dieta Scarsdale este o formă de dietă disociativă care se face timp de 2 săptămâni (14 zile). Ideea din spatele acestei diete este că, în acea perioadă de timp, putem mânca doar anumite alimente specifice ceea ce, probabil, va fi suficient pentru a ne oferi toți nutrienții de care avem nevoie.
Unul dintre lucrurile importante din această dietă este că nu se lasă marcate alimentele specifice pentru ea. Este o dietă care ne oferă aproximativ 1000Kcal pe zi, iar alimentele pe care le putem consuma practic sunt fructe, legume, carne și brânzeturi foarte slabe.
În dieta Scarsdale, uleiul nu poate fi folosit pentru a îmbrăca salate și în niciun caz nu poate fi consumat orez sau paste. În fiecare zi din cele 14 care durează dieta vom fi indicat exact ce putem mânca în acea zi și nu putem ieși din marcă.
Ce spune știința despre asta
Cercetări științifice asupra dietei Scarsdale, precum și a altor diete cu restricție alimentară bazate pe un aport ridicat de proteine și un aport foarte scăzut de carbohidrați - plus o restricție majoră de grăsime - sunt destul de clare: nu sunt recomandate.
Atât de mult încât, în cazul specific al Scarsdale, s-a constatat că acest tip de dietă a crescut riscul de deces din cauze cardiovasculare cu până la 14%. O altă investigație, în care au fost comparate atât costul economic, cât și eficacitatea și siguranța diferitelor diete, constată că Scarsdale este o dietă dezechilibrată.