Dieta sănătoasă și vinuri (39) - Verema

Re: Dieta sănătoasă și vinul

Poate avea deficiențe tehnice, dar nu sunteți indus în eroare.
Subiectul cotletului de kilograme aproape fără legume și ceea ce este important este fără pâine (fără carbohidrați: fără cartofi, piure, fructe, dulci.).
Acesta este principiul fundamental al dietei Dukan: consumați proteine fără carbohidrați. Organismul trebuie să ardă aceste proteine (ceea ce face cu un efort caloric mare) pentru a obține glucoză, de care se hrănesc celulele, astfel încât, deși mănânci un număr mare de calorii, acestea cheltuiesc mult în arderea proteinelor pentru a obține glucoza necesară.
Dezavantajul este că, dacă o faci într-un mod susținut, ajungi să produci acetonă, acid uric. care este toxic pentru organism.