Dieta pentru fumători
Consecințe nutriționale
1. Crește metabolismul. Nicotina este anorectică (scade senzația de foame) și stimulează secreția de adrenalină. Aceste două mecanisme ajută la reglarea greutății, printr-o reducere a aportului. Motivul pentru care mulți oameni se îngrașă atunci când renunță la fumat este faptul că acest lucru scade metabolismul, necesitând aproximativ 200 de calorii mai puține decât consumă în general. Dacă consumul rămâne același, are loc creșterea în greutate.
În plus, când te oprești din fumat, apare o stare de anxietate, cauzată de lipsa de nicotină și de schimbarea obiceiului tău, pe care mulți oameni încearcă să-l atenueze cu consumul. Noi studii au arătat că utilizarea gumei de nicotină poate reduce greutatea câștigată după renunțarea la țigări.
2. Scade nutrientii din organism. S-a constatat că nivelurile de vitamina C scad cu 25% la persoanele care fumează mai puțin de 20 de țigări pe zi și cu 40% la cei care fumează 40 sau mai multe țigări pe zi (2 pachete). Vitamina C este un antioxidant care protejează celulele împotriva radicalilor liberi implicați în procesul de îmbătrânire. Pentru persoanele care fumează, este recomandat să consume citrice precum portocala, kiwi, grapefruit, pepene galben, căpșuni și legume în general, cum ar fi roșii și broccoli.
Pe de altă parte, nivelurile de carotenoizi (precursori ai vitaminei A), acidului folic și calciului scad, de asemenea. Acest lucru face ca organismul să fie mai puțin protejat împotriva anumitor boli cardiovasculare și se crede că riscul de osteoporoză poate fi mai mare. De asemenea, poate afecta nervul optic, unde în același timp apare și un deficit de vitamina B12, care poate provoca anemie.
3. Scade gustul și mirosul. Simțurile mirosului și gustului alimentelor sunt afectate și de fumat. Renunțând la fumat, simțurile devin mai sensibile și persoana se bucură mai mult de aromele mâncării. Acesta poate fi, de asemenea, unul dintre factorii responsabili pentru creșterea în greutate la cei care renunță la fumat.
Sfaturi pentru a evita creșterea în greutate atunci când renunțați la fumat
Dacă v-ați gândit să renunțați la fumat, în primul rând: felicitări! Renunțarea la consumul de tutun este una dintre cele mai importante decizii pe care personal le-ați luat pentru a trăi mai mult și, poate mai important, pentru a trăi mai bine.
Este recomandabil să implementați modificări nutriționale înainte de a renunța la fumat. În acest fel, veți avea deja mai mult sprijin nutrițional integrat în stilul dvs. de viață înainte de a lua decizia și de a vă schimba pentru a părăsi acel obicei dăunător. În plus, mâncarea ar trebui să facă parte din stilul de viață mai mult decât o dietă temporară, este cea mai bună pentru tine și sănătatea ta.