Dieta Paleo Îmbunătățește simptomele bolilor autoimune O mamă ciudată

Cu multe luni în urmă v-am povestit despre această dietă/obicei/mod de a mânca (sau cum preferați să o numiți) numită dietă paleo sau AIP (acronim în engleză) sau protocol autoimun. Mai mult decât o dietă, este o mișcare, un stil și o schimbare a obiceiurilor și a vieții sănătoase. Am găsit-o căutând informații despre alimentele care au deteriorat intestinul, creând mai multe inflamații datorită toxinelor pe care anumite alimente le generează din cauza unui intestin deteriorat.

Întâmplător, am dat peste cursurile online de Soy como como. Printre acestea a fost și cursul online AIP Challenge (Autoimmune Protocol), pe care l-am făcut cu Glenn Cots. Și, deși a fost un curs în care acest proces a fost pus în practică zilnic, nu m-am simțit dispus să o fac, dar am absorbit toate informațiile pe care le-am primit. Așadar, în continuare, vă las câteva apăsări despre ce este și din ce constă dieta paleo.

IMPORTANT: Acest articol are doar scop informativ. Dacă suferiți de o boală autoimună și găsiți aceste informații utile și interesante, consultați-vă medicul și un specialist nutrițional.

Ce este protocolul autoimun și la ce servește?

protocol autoimun este o metodă foarte renumită cunoscută în Statele Unite pentru capacitatea sa de a ajuta sistemul imunitar să îmbunătățirea bolilor autoimune cum ar fi psoriazisul, diabetul de tip I, artrita reumatoidă, boala Crohn, hipotiroidismul și îmbunătățirea stărilor de anxietate sau depresie, printre altele.

Protocolul autoimun, prescurtat în general ca AIP sau PAI, este o metodă care are ca principal obiectiv:

Îmbunătățiți sistemul imunitar
Reparați sistemul digestiv
Reajustează hormonii
Reduceți inflamația intestinelor prin dietă

Toate prin eliminarea acelor alimente cele mai predispuse la inflamarea corpului și a stilului de viață, oferind corpului posibilitatea de a se vindeca singur.

Protocolul autoimun nu este un remediu, dar vă poate ajuta să controlați simptomele bolilor autoimune și chiar să inversați daunele cauzate de acestea.

Cât timp trebuie efectuat protocolul AIP?

Timpul este foarte variabil. În funcție de starea persoanei și de capacitatea lor de a reacționa, aceasta poate varia între una sau mai multe luni. Unii ar putea să facă protocolul timp de patru săptămâni, în timp ce alții ar putea avea nevoie de o perioadă mai lungă de timp.

Inflamarea corpului și scăderea simptomelor sunt factorii determinanți pentru a ști dacă poate începe reintroducerea sau dacă trebuie să așteptați puțin mai mult.

Acest protocol se face timp de 30 de zile, eliminând alimentele care ne inflamează și ne deteriorează intestinele. După această perioadă, se reintroduce încetul cu încetul.

De ce se ameliorează simptomatologia bolilor autoimune?

Dietele moderne se bazează pe alimente care au, în general, o densitate nutrițională scăzută. Cele mai frecvente sunt pâinea, pastele, cerealele, uleiurile rafinate sau alimentele procesate, printre altele. În general, persoanele care suferă de boli autoimune tind să aibă un sistem digestiv deteriorat și, prin urmare, aveți așa-numitul intestin cu scurgeri, care este o afectare a mucoasei intestinale care provoacă inflamații, absorbția slabă a nutrienților și, în consecință, toxicitate în organism. De fapt, intestinul cu scurgeri a ajuns să fie considerat un posibil precursor al tuturor bolilor autoimune. Genele noastre ne predispun să dezvoltăm o boală, dar se pare că până când nu suntem expuși la un anumit factor declanșator și intestinul nostru își pierde starea sănătoasă, nu îl dezvoltăm.