Dieta mediteraneană optimizează activitatea colesterolului HDL - ELSEVIER
Dieta mediteraneană este bună pentru sănătatea dvs., iar știința nu se obosește să confirme acest lucru. Acum, cercetătorii spanioli au descris cum urmărirea acestor modele alimentare, cu cantități mari de ulei de măsline virgin, îmbunătățește funcțiile particulelor care transportă așa-numitul colesterol bun.
SINC | | 14 februarie 2017 ora 22:00
"style =" display: inline; "width =" 570 "height =" 380 "/>
Caracteristicile dietei mediteraneene sunt un consum ridicat de produse vegetale, pâine și alte cereale și ulei de măsline./Fotolia
Un studiu spaniol publicat în revista Circulation concluzionează că urmarea unei diete mediteraneene bogate în ulei de măsline virgin îmbunătățește funcțiile lipoproteinelor cu densitate ridicată (HDL). Adică, ajută particulele care poartă așa-numitul colesterol bun să funcționeze mai bine.
Experții de la Centrul de Cercetări Biomedice în Rețea-Fiziopatologia Obezității și Nutriției (CIBEROBN) și Institutul de Cercetări Medicale Hospital del Mar (IMIM) au fost responsabili de demonstrarea, pentru prima dată, a potențialului terapeutic al acestui tipar tradițional funcțiile cardioprotectoare ale acestui tip de colesterol.
Funcția principală a HDL este de a elimina excesul de colesterol din artere și de a-l transporta în ficat pentru excreție
Funcția principală a HDL este de a avea grijă de îndepărtarea excesului de colesterol din artere și transportarea acestuia în ficat pentru excreție. Acesta ar putea fi unul dintre motivele pentru care urmarea acestei diete previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
Până în prezent, beneficiile funcției colesterolului bun au fost demonstrate doar în unele studii clinice cu medicamente sau intervenții bazate pe creșterea consumului de alimente izolate, dar ce s-ar întâmpla dacă dieta ar fi modificată complet nu a fost niciodată studiat.