Dieta israeliană-mediteraneană poate fi mai eficientă decât scăderea în grăsimi pentru pierderea în greutate, potrivit

(((Știri embargate până la ora 23:00 azi)))

israeliană-mediteraneană

MADRID, 16 (EUROPA PRESS)

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și dietele mediteraneene pot fi la fel de sigure și chiar mai eficiente pentru scăderea în greutate decât dieta standard cu conținut scăzut de grăsimi pe care medicii o recomandă, potrivit unui studiu internațional condus de cercetători de la Universitatea Ben-Gurion din Negev din Beersheba (Israel) ). Rezultatele studiului sunt publicate în New England Journal of Medicine.

Studiul, care a durat doi ani, a implicat 322 de persoane obeze care au fost controlate și alocate la întâmplare la una dintre cele trei diete: o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cu restricții calorice; una mediteraneană care restricționează caloriile și încurajează un aport ridicat de fibre și grăsimi saturate și mononesaturate; sau un carbohidrat scăzut cu mai puțini carbohidrați, grăsimi rapide, proteine ​​și colesterol. Cei care i-au urmat pe cei din urmă nu au avut un aport caloric restricționat.

Deși participanții și-au redus aportul zilnic de calorii într-un mod similar, pierderea în greutate după doi ani a fost de 2,9 kilograme în dieta cu conținut scăzut de grăsimi, comparativ cu 4,4 în Marea Mediterană și 4,7 în dieta cu conținut scăzut de grăsimi.