Dieta cu flori Știi care dintre ele să mănânci și beneficiile lor Vogue Mexic și America Latină
Crede-l, cel mai frumos fel de mâncare al tău, mai hrănitor ca niciodată
La fel cum sunt unele flori a face ceaiuri și infuzii dupa cum muşeţel si lavandă, sunt altele care nu sunt folosite doar pentru decora niste cinele sunt parte a lor ingrediente. Acest tendinţă cunoscut ca florifagie Avea a lui boom acum un deceniu, dar nu este deloc nou - a fost practicat de mii de ani în principal în Asia- și până astăzi continuă în vigoare. În America Latina, referința maximă este fără îndoială Mexic, care are ca standard floare de dovleaca și Jamaica.
Pe blogul ei Bien Comer, expertul în nutriție, Fernanda alvarado, menționează că „florile sunt bogat în flavonoide (carotenoizi și antociani), substanțe responsabil în a le da culoare. Avea activitate antioxidantă, efecte antiinflamator, acțiune atibacteriană și antivirală ”. În plus, acestea oferă vitamina A, unele din complexul B și altele precum calciu, Meci, fier și potasiu, întăriți sistem imunitar și - roble, vă rog - sunt sărace în calorii! Conținutul său este 80% apă Da 20% proteine, nu-i rău, corect?
Fii atent, Fernanda subliniază că consumul său ar trebui să fie moderat și în cantități mici, deoarece acestea ar putea reprezenta a risc pentru sănătatea ta -sau în palatul tău- dacă nu le gătești cu cunoștințe și responsabilitate. Prin urmare, este extrem de important să vă cunoașteți clasificare, din 55 de alimente există o varietate de aromat, dulce, amar sau chiar picant; Compoziția sa chimie, precum și modul lor de cultivare (liber de pesticide, erbicide, îngrășăminte neorganice).