Dieta citogenă nu este sănătoasă pe termen lung
Dietele periculoase
Pe lângă faptul că este ineficient, este legat de un risc crescut de cancer, boli cronice și deces
Dieta ketogenică este dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră
WillSelarep/Getty Images
Este una dintre cele mai populare tendințe în dietele noi. Mantra Lui: reduce la minimum consumul de carbohidrați, eliminând atât alimentele zaharoase, cât și cele cu amidon, cum ar fi pâinea, pastele, orezul sau cartofii.
Spune-i Atkis, Dukan sau Paleo, ceea ce se intenționează printr-o dietă de acest tip este că organismul generează o starea de foame controlată care favorizează oxidarea grăsimilor și formarea corpurilor cetonice.
Alimente dintr-o dietă săracă în carbohidrați
vaaseenaa/Getty Images/iStockphoto
Corpurile cetonice sunt un produs secundar al metabolismului acizilor grași din ficat: corpurile noastre le generează atunci când sistemul principal de producere a energiei, glucoza, este epuizat. De exemplu, când dormim; Acest lucru explică de ce, la trezire, respirația noastră emite un miros asemănător mărului: este acetonă, un tip de corp cetonic.
Prin urmare, dietele cetogenice sunt destinate să producă un schimbarea metabolismului corpului nostru, astfel încât calea alternativă să devină obișnuită: corpul nostru funcționează pe tot parcursul zilei așa cum funcționează când dormim sau postim. Nu pare foarte natural sau sănătos, nu-i așa? Asta pentru că nu este.
Ce spune știința
Cel mai sănătos este ceea ce știm de mult timp și că medicii nu se satură să repete: cea mai sănătoasă dietă este una variată, bogat în fructe și legume, cereale integrale -grâu, porumb, orz, orez-, leguminoase și grăsimi sănătoase, fără a abuza de carne și produse lactate și încercând să evite cât mai mult alimentele procesate și, mai ales, alimentele ultraprelucrate. Dacă adăugăm la aceasta un stil de viață sănătos și practicarea exercițiilor fizice, nu am putea merge mai bine.