Dieta Cele mai bune și mai proaste gustări
în căutare de sănătate
Unele conțin ingrediente în compoziția lor care creează o dorință irepresionabilă de a le consuma în continuare. Cu toate acestea, alții hrănesc și oferă beneficii
Este un fapt. Deschidem o pungă de cartofi și nu ne putem opri până nu o terminăm, sau începem o cutie de bomboane de ciocolată și apucăm una, apoi alta, și alta, până când o terminăm în sfârșit. Cu toate acestea, anumite tipuri de alimente, cum ar fi gustări, popcorn, ciocolată sau produse de patiserie industriale, conțin în compoziția lor proprietăți și ingrediente care crea dependenta, oferindu-ne o dorință irepresionabilă de a continua să le mâncăm. Motivul este că activează centrul plăcerii creierului nostru și mecanisme de recompensare, ceea ce duce la o creștere a dorinței de a mânca în continuare pentru a vă simți mulțumiți. Chiar dacă le consumăm frecvent, generează toleranță. Adică, trebuie să mâncăm mai mult pentru a obține senzația de satisfacție.
Uneori mâncăm cu reticență gustări „junk”, conduse de plictiseală, plictiseală sau trândăvie. Alteori, le alegem ca gustare la calmează bug-ul la jumătatea dimineții sau la gustare, deoarece sunt rapide și, de asemenea, foarte gustoase. Cu toate acestea, aceste alimente sunt adesea autentice păcatele calorice, plină de sare și zahăr și cu calități nutriționale care trec complet neobservate de sănătatea noastră.
La fel, secțiunea de aperitive din Supermarket Ne este dificil, deoarece arată o listă foarte largă și izbitoare de opțiuni care face imposibilă trecerea și care constituie o invitație constantă la cădea în ispită. Desigur, în vastul univers al gustărilor, există diferențe în ceea ce privește valoarea lor nutritivă. Care sunt cele mai agățate? Și cel mai sănătos?