Dieta Cadou - Pierde
Dieta cadou (cadou), a fost creată în 2004 de doi frați medicali: Luca Speciani și Attilio Speciani și poate fi rezumată în 10 reguli de bază:
1. Combinație proteină/carbohidrați. Pentru a limita efectul de revenire al insulinei, fiecare dintre cele trei mese principale ar trebui să includă o sursă de proteine, aproximativ o treime din volumul total al mesei. Acest echilibru poate fi realizat cu ușurință cu ceea ce sistemul cadou cu lanț unic: o bază de cel mult o treime din totalul carbohidraților complecși (pâine, paste, orez, cartofi), o porție de proteine (carne, pește, ouă, brânză, nuci) și o parte și mai abundentă a alimentelor bogate în fibre, adică legume sau fructe.
2. Controlați indicele glicemic și încărcați. Pentru ca dieta să funcționeze, este necesar să se țină sub control consumul de carbohidrați cu un indice glicemic ridicat (zahăr, pâine, paste rafinate) și să se acorde preferință fructelor și legumelor, consumând chiar aceeași cantitate de calorii. De asemenea, verificați dacă aportul total de carbohidrați la fiecare masă nu este excesiv.
3. Distribuirea meselor. Pentru a facilita folosirea eficientă a caloriilor de către organism, aportul dumneavoastră trebuie distribuit pe tot parcursul zilei: un aport caloric bun la micul dejun, un aport mediu la prânz și un aport ușor la cină.
4. Fructe și legume după bunul plac. Fructele și legumele proaspete, crude și necondiționate sunt permise în afara meselor în cantități nelimitate. Fructele foarte apoase nu sunt în general recomandate în timpul meselor. De asemenea, este o idee bună să începeți fiecare masă cu câteva fructe sau legume.