Cele 10 pericole ascunse ale vitaminelor și suplimentelor alimentare CNN
De CNN în spaniolă, CNN
4 august 2012 - 14:08 ET (19:08 GMT)
(CNN) - Vitaminele și suplimentele pot face mai mult rău decât bine în unele cazuri, potrivit unui nou raport din Consumer Reports.
Raportul investighează 10 pericole necunoscute asociate cu administrarea de vitamine, minerale, ierburi și suplimente nutritive. În Statele Unite, mai mult de jumătate din populație ia suplimente, iar industria a crescut la 27 de miliarde de dolari.
Dar suplimentele nu sunt neapărat lipsite de riscuri, potrivit consilierului medical Consumer Reports Jose Mosquera, în timp ce pacienții pot crede că suplimentele sunt sigure, deoarece sunt naturale, nu toate sunt de fapt.
Între 2007 și mijlocul lunii aprilie 2012, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a primit peste 6.300 de cazuri de reacții adverse legate de suplimentele alimentare, inclusiv vitamine și ierburi, conform Consumer Reports. Rapoartele includ 115 decese și peste 2.100 de spitalizări.
Suplimentele ar trebui luate numai atunci când există o deficiență adevărată, spune Mosquera, iar oamenii ar trebui să discute cu medicii lor înainte de a începe să ia un supliment.
„Suplimentele și vitaminele nu ar trebui să fie niciodată un substitut pentru un stil de viață sănătos, cu un plan nutrițional”, spune el. El adaugă că este mai bine să obțineți vitamine dintr-o dietă sănătoasă decât din suplimente.
Consiliul pentru Nutriție Responsabilă America (CRN), o asociație care reprezintă producătorii de suplimente alimentare, se opune. "Există dovezi științifice puternice care susțin beneficiile suplimentelor alimentare și aceste produse au un profil foarte puternic pentru siguranță.".