Dieta alcalină pentru a vă curăța corpul
- Distribuie pe:
- Stare de nervozitate
- Acțiune
Dieta alcalină pentru a vă curăța corpul
Abordarea acestei diete este atentă și încearcă, mai presus de toate, să ne regândim obiceiurile ca proces de transformare.
În ultimii ani așa-numita dietă alcalină de detoxifiere a devenit la modă, în ciuda faptului că primele descoperiri legate de aceasta datează de la mijlocul secolului al XIX-lea. În 1865, biologul și medicul francez Claude Bernard a optat pentru „menținerea unității condițiilor de viață în mediul intern”. Adică, pentru a se asigura că echilibrul corpului nu este modificat de factori externi. În 1907, dr. William Howard a observat că nivelurile ridicate de aciditate în corpul uman, cauzate de modificări ale obiceiurilor alimentare, a provocat apariția unor boli precum rhema sau osteoartrita.
Un secol și jumătate mai târziu, susținătorii dietei alcaline se angajează să ne regândim obiceiurile, atât vitale, cât și alimentare. Pentru a realiza acest lucru, ne spune el Aliwalú Durian, expert în dietă alcalină, obiectivul dietei noastre ar trebui să fie „Aduceți corpul la pH neutru”, pe premisa că „anumite alimente afectează aciditatea fluidelor corporale precum urina sau sângele”. „Odată cu viața pe care o ducem, consumul nostru de substanțe chimice, alimente procesate sau alimente hormonale pentru animale și nivelurile ridicate de stres, corpul nostru menține niveluri foarte ridicate de aciditate”, explică Aliwalú. „Este mediul perfect pentru ca toate tipurile de agenți patogeni să crească și să fie în glorie”.
Mâncând cu conștiință