Dezechilibru energetic, una dintre principalele cauze ale obezității
Procentul populației de copii care suferă de obezitate s-a triplat în ultimii 30 de ani, ajungând la 19% din copiii care suferă de această boală.
Conform datelor publicate recent de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS), factori precum dezechilibrul aportului de calorii, stilul de viață sedentar sau obiceiurile incorecte de viață, sunt principalele cauze ale creșterii cazurilor de obezitate și supraponderalitate în populația mondială.
În Spania, numărul populației care suferă de această boală nu a încetat să crească, ajungând la 38,7% din populația adultă supraponderală și la 14,5% cu obezitate. Nici datele privind populația de copii nu sunt pozitive, ajungând la 19% dintre copiii cu obezitate, cifră de trei ori mai mare decât cea existentă acum 30 de ani.
Oamenii de știință care participă la studiul de cercetare PRONAF (Nutrition and Physical Activity Programs) indică dezechilibrul energetic ca fiind unul dintre factorii care cauzează această epidemie. Diferența dintre creșterea caloriilor consumate prin alimente, comparativ cu scăderea caloriilor consumate în activitatea fizică zilnică, determină un bilanț energetic pozitiv într-un procent mare din populație.
„Când aportul de energie este mai mare decât cheltuielile noastre zilnice, există o creștere a greutății corporale, datorită creșterii țesutului adipos”, spune Pedro J. Benito Peinado, coordonator și șef al proiectului PRONAF. Populația spaniolă este în mare parte sedentară, dintre care doar 43% desfășoară activitate fizică în mod regulat. „Cheia schimbării direcției negative a acestor cifre se găsește într-o creștere a activității fizice zilnice și o mai mare îngrijire a liniilor noastre nutriționale”, subliniază expertul.