Despre modul în care lucrez · blogul Mariei Victoria · Nutrium
Dietetician-Nutriționist
Educația nutrițională este esențială pentru a obține obiceiuri sănătoase.
Joi, 12 noiembrie 2020
O dietă echilibrată este una care ne oferă toți nutrienții de care avem nevoie pentru funcționarea optimă a corpului nostru.
O nutriție echilibrată trebuie să furnizeze proporția adecvată de macronutrienți (carbohidrați, proteine și grăsimi), micronutrienți (vitamine, minerale și antioxidanți) și fibre, în funcție de caracteristicile noastre personale: vârstă, sex, înălțime, activitate fizică, stil de viață și alte condiții precum, de exemplu, care suferă de o patologie.
Potrivit OMS, consumul unei diete sănătoase și echilibrate în timpul vieții noastre ne ajută să prevenim malnutriția, bolile netransmisibile (diabet, boli de inimă, accidente cardiovasculare și cancer) și diferite afecțiuni.
PE CE SE BAZĂ PLANUL MEU DE MASĂ?
ALIMENTE ADAPTATE. Dieta trebuie să fie complet personalizată în funcție de particularitățile fiecărei persoane așa cum am comentat anterior, de nevoile lor, de condițiile lor economice, de starea lor emoțională etc.
HRĂNIRE COMPLET. Trebuie să furnizeze în cantități adecvate toți nutrienții și fibrele de care are nevoie corpul nostru.
ALIMENTE SATISFACTORICE. Nu putem uita că mâncarea este o plăcere, este important ca mâncarea, cantitățile și preparatele să fie adecvate și plăcute pentru a ne satisface.
ALIMENTAREA VARIETĂȚILOR Pentru a scăpa de monotonie, este foarte recomandabil să variați gama noastră de alimente și să le păstrați proaspete și sezoniere.
ALIMENTARE CU ENERGIE SUFICIENTĂ. Faptul că dieta noastră oferă energia de care avem nevoie este important atât pentru buna funcționare a corpului nostru, cât și pentru a preveni excesul de greutate și toate afecțiunile și patologiile asociate. Pentru a pierde în greutate, opțiunea pe care o realizez este o dietă echilibrată în care controlăm aportul caloric și nutritiv, pentru a reduce greutatea, evitând deficitele nutriționale și compromitând sănătatea.