Desert de ricotta și jeleu de mare

Împărtășim această rețetă pentru un desert foarte bogat și foarte calorii. Dacă ții o dietă și îți place dulceața, este o propunere excelentă, astfel încât drumul să nu fie atât de dificil
Sume pentru 8 porții.

desert

Ingrediente

400 g de ricotta degresata
1 lingură. de îndulcitor
2 lingurițe. esență de vanilie
Coaja de lamaie si portocala
4 linguri. stafide fără sămânță
1 pahar de coniac
2 oua
1 clar
Roua de legume
Gelatină portocalie deschisă (Sau aroma și fructele la alegere)
Pene portocalii pentru a decora

Pas cu pas

Ungeți o tigaie de 22 cm cu spray de legume și rotiți cuptorul la temperatura medie, astfel încât să se preîncălzească în timp ce ne pregătim. O altă modalitate de preparare și prezentare este în borcane de sticlă pe care le putem pune la cuptor.