De ce se îngrașă unii, iar alții nu

Bărbați și femei, tineri și bătrâni, activi și sedentari Metabolismul este diferit la fiecare persoană și capacitatea noastră de a pierde în greutate depinde de aceasta.

Thinkstock Photos Diet

Metabolismul depinde de mai mulți factori precum greutatea, înălțimea, sexul și vârsta oamenilor, variabile care la rândul lor influențează cantitatea de mușchi pe care corpul nostru o are.

Grăsimea corporală este un organ rece care, din moment ce nu face mult, în comparație cu mușchii, necesită puțină energie. Pe de altă parte, mușchiul este un organ fierbinte (așa cum sugerează roșul intens care îl caracterizează, spre deosebire de tonul albicios al grăsimii), care are mai multe cerințe, necesită mai multă energie și crește metabolismul bazal. Un corp cu un procent mai mare de masă musculară în raport cu cantitatea de grăsime pe care o are, arde mai multe calorii fără să se miște decât un corp „flasc”, care are mai multă grăsime și/sau mai puțină masă musculară.

Acest lucru explică de ce femeilor le este mai greu să piardă în greutate decât bărbații. Spre deosebire de bărbați, acestea acumulează un plus de grăsime în șolduri și talie, care este destinat să funcționeze ca o sursă de energie pentru bebeluș în timpul sarcinii. Având o proporție mai mare de grăsime decât mușchii, metabolismul dvs. este mai lent și ardeți mai puține calorii.

Până la vârsta de 25 de ani, o femeie sănătoasă are până la 22% grăsime în corp. Ulterior, procentul crește progresiv pentru a depăși 31% după 60 de ani. La bărbați, procentul acceptabil de grăsime merge de la 15% până la vârsta de 25 la 23,5% după vârsta de 60 de ani.

---