Proprietăți, beneficii și contradicții ale bananelor - SDP
Există mai mult de 1.000 de soiuri de banane care sunt clasificate în două grupuri mari, banane pentru desert sau dulciuri și banane pentru gătit. În Spania Este cultivat la sud de coasta mediteraneană, dar în principal în Insulele Canare cu toate că producători mondiali de top sunt India, China Da Filipine. În acest articol veți cunoaște toate beneficiile și contraindicațiile bananei.
Datorită conținutului său bun de potasiu, unul dintre Beneficii al bananei este că ajută la scăderea tensiunii arteriale.
Unul dintre contraindicații al bananei este că pacienți cu afecțiuni renale ar trebui să-și modereze consumul datorită conținutului ridicat de potasiu. Cel mai bine este să consultați medicul pentru a vedea dacă puteți adăuga acest fruct în dieta dumneavoastră.
Valoarea nutritivă a bananei
| Calorii | 90 kcal |
| Glucidele | 22,8 g |
| Fibră | 2,6 g |
| Proteină | 1 g |
| Potasiu | 358 mg |
| Magneziu | 27 mg |
| Meci | 22 mg |
| Vitamina C | 8,7 mg |
| Calciu | 5 mg |
| Vitamina B1, B2, B3 și B6 | 1,2 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Zinc | 0,15 mg |
| Vitamina E | 0,1 mg |
| Vitamina A | 30 μg |
| Folat | 20 μg |
Proprietățile și beneficiile bananei
1. Este foarte bogat în substanțe nutritive
Bananele sunt unul dintre cele mai comune fructe din lume, iar profilul lor nutrițional este impresionant. O banană medie conține una cantitate excelentă de fibre dietetice, proteine vegetale și doar o cantitate limitată de grăsimi.
Banana conține minerale abundente care sunt esențiale pentru bunăstarea umană. Se estimează că o banană medie poate acoperi 9% din valoarea zilnică a potasiului, oferind în același timp o altă cantitate excelentă de magneziu și cupru.
În ceea ce privește vitaminele din banane, puteți asigura 33% din necesarul zilnic de vitamina B6. De asemenea, o banană medie oferă 11% din valoarea zilnică a aportului de vitamina C de care organismul are nevoie pentru a funcționa corect.
De asemenea, banana are compuși vegetali bioactivi care luptă împotriva radicalilor liberi și protejează organismul de efectele lor.
2. Controlează indicele glicemic
pectina este fibra solubila din banana și este responsabil pentru acest fruct având un indice glicemic scăzut până la mediu. Fibra se solubilizează în intestin și formează un gel care încetinește întregul proces de digestie.
Astfel, prelungește procesul de absorbție intestinală, deci glucoza din alimente este asimilată mai lent. Acest efect va ajuta la prevenirea vârfurilor postprandiale, chiar și după mesele bogate în carbohidrați.
Asimilare mai lentă, mențineți nivelul zahărului din sânge stabil. Cu toate acestea, cel mai bine este să consumați banane înainte ca acestea să devină prea coapte, deoarece conținutul lor de glucoză este mult mai mare.
Un alt studiu efectuat a arătat că consumul de banane poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină în organism până la 50%. Cu cât sensibilitatea la insulină este mai mare, cu atât riscul de a dezvolta diabet de tip 2 este mai mic.
3. Sprijină sănătatea digestivă
Un alt beneficiu al bananei este că este excelent pentru sănătatea digestivă și se datorează conținutului ridicat de fibre dietetice. Bananele ofera doua tipuri de fibre dietetice pentru organism: pectină și amidon rezistent.
pectina este o fibră solubilă care este solubilizat în tractul gastro-intestinal și care ajută la îmbunătățirea tranzitului intestinal. În plus, această fibră solubilă oferă volum și regularitate mișcărilor intestinale.
Pe de altă parte, amidonul rezistent nu este digerat, ci fermentează în intestin și este utilizat de bacterii intestinale bune. Fibrele sunt minunate pentru întărirea microbiotei intestinale și protejarea sistemului digestiv împotriva agenților externi.
Fibra este, de asemenea, esențială pentru scad riscul de a dezvolta cancer colorectal.
4. Contribuie la scăderea în greutate
Un alt avantaj al bananei este că este o alegere bună atunci când vă aflați într-un plan de slăbire, deoarece este listat ca fruct foarte slab caloric și bogat în alți nutrienți esențiali.
Fibra bananei îl face o mâncare foarte satisfăcătoare deoarece fibra se dizolvă în tractul gastro-intestinal și încetinește golirea stomacului. Acest vă permite să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp și reduce pofta.