De ce renunțarea la zahăr a devenit cea mai mare greșeală din viața mea - BBC News World

Sursa imaginii, BBC Three/Getty Images

zahăr

Cu toții am auzit cât de rău este zahărul și cum ar trebui să ne reducem doza zilnică. Zaharoza este legată de obezitate, fiind supraponderală și crescând șansele de a dezvolta diabet de tip 2.

Dus de aceste figuri teribile, Radhika Sanghan, de BBC Three, A vrut să se testeze și să-și facă viața mai sănătoasă. Sau cel puțin așa credea ea . De mai bine de două luni a încetat să mai consume zahăr și așa a trăit-o.

Nu am consumat zahăr de o lună și mă simt groaznic.

Am trecut de la a fi persoana care mănâncă cel puțin un desert pe zi la a fi complet și absolut fără zahăr.

Tot ce vreau să țip este "Ciocolată!"

Adevărul este că am mâncat întotdeauna relativ bine. Aporturile mele constau în carbohidrați, proteine, grăsimi bune (avocado și nuci) și multe fructe și legume. Fac mișcare și am fost întotdeauna la o greutate adecvată, așa că nu am simțit niciodată nevoia dietă. Pana acum.

Sursa imaginii, Getty Images

Ciocolata cu o puritate mai mare de 70% are beneficii dacă nu este consumată în exces.

Vestea constantă a cat de rau este zaharul puteau cu mine. Există statistici care spun că consumul său este la cel mai înalt nivel din istorie.

Cred că sunt o persoană care, în medie, consumă cel puțin 15 lingurițe de zahăr pe zi. Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) recomandă să mănânce doar 6.

Pentru a vă da seama de problemă, o singură cutie de sifon conține până la 9 linguri de zahăr.

Având aceste date în cap și teama de a-mi pune capăt propriei sănătăți, decid să intru online.

Acolo, de la vedete, la experți și nutriționiști, vorbesc despre necesitatea de a nu mai lua zahăr. Beneficiile eradicării acestui ingredient sunt propovăduite de vedete de la Hollywood precum Gwyneth Paltrow, scriitori precum Sarah Wilson sau oameni obișnuiți pe conturile lor. Instagram.