De ce fulgi de ovăz este un aliment ideal pentru sportivi

ideal

Abonați-vă la Vitónica

ovaz Este un ingredient aproape inevitabil în shake-uri, micul dejun și alte mese incluse în dieta sportivilor. Așa este, nu numai din cauza bogăției lor în carbohidrați și proteine ​​complexe, dar acest aliment este o cereală cu multe mai multe avantaje nutriționale care îl fac o mâncare ideală pentru sportivi.

Răspunsul la întrebarea proprietarului se găsește în compoziția nutrițională a ovăzului care, după cum am spus, este bogat în hidrați complecși, are o cantitate bună de fibră care face din ovăz o cereală cu glicemie scăzută, are proteine ​​în cantități semnificative, are grăsimi nesaturate și, în plus, este un posesor de micronutrienți de mare valoare atunci când face sport.

Ovăzul are cantități semnificative de potasiu, un mineral important pentru menținerea echilibrului electrolitic în organism care poate fi afectat de transpirație după efort. Are deasemenea magneziu, calciu și fosfor, Toate acestea sunt esențiale pentru ca mușchii atletului și sistemul lor neurmuscular să funcționeze corect.