De ce copiii din familii defavorizate prezintă un risc mai mare de obezitate infantilă
Acest articol încearcă să valideze modelul teoretic al lui Erik Hemmingsson (Hemmingsson, 2014), un expert mondial recunoscut în obezitate, cu scopul de a demonstra rolul jucat de bunăstarea psihologică și emoțională a copiilor în prevenirea obezității infantile.
Modelul Hemmingsson este alcătuit din cinci etape înlănțuite în care fiecare etapă o prezice pe cea ulterioară. Astfel, se propune o relație cauză-efect. Studiul detaliat mai jos verifică, pentru prima dată, că fiecare dintre acești pași sunt interconectați, că fiecare etapă este legată de următoarea și că modelul funcționează. Prin urmare, se arată că minorii atenuează cu alimentele instabilitatea emoțională cauzată de un mediu familial în care predomină resursele economice scăzute și un nivel scăzut de educație.
La această cercetare de cinci ani, au participat 220 de familii din două centre de îngrijire primară și diferite școli publice din Madrid. Minorii evaluați, cu greutăți diferite, aveau între 8 și 12 ani. Participanții cu obezitate cauzată de unele boli au fost excluși; cei care nu aveau o cunoaștere orală sau scrisă adecvată a limbii spaniole și cei care sufereau de o tulburare de dezvoltare. Pentru elaborarea diferiților pași ai modelului, au fost utilizate metodologii diferite, axate pe interviuri și chestionare, pentru fiecare dintre factori.
Prima etapă a modelului evaluat confirmă faptul că adulții cu un nivel socio-economic și educațional scăzut prezintă niveluri mai ridicate de suferință psihologică. În plus, este evident că relația dintre acești doi factori este invers proporțională: cu cât statutul socioeconomic este mai mic, cu atât este mai mare stresul emoțional al părinților.
A doua etapă a modelului teoretic al lui Hemmingsson arată că suferința emoțională a părinților generează un mediu familial mai negativ. Rezultatele studiului sunt în concordanță cu această idee și arată că suferința emoțională a părinților face posibilă prezicerea lipsei coeziunii familiale, a dezunirii în cuplu, a unei capacități mai mici de a face față schimbărilor și a unor relații mai puțin afectuoase cu copiii lor. Prin urmare, este clar din studiu că părinții ar putea prezenta o disponibilitate emoțională mai redusă pentru a răspunde nevoilor copiilor lor sau pentru a răspunde acestora într-un mod afectiv.
Mediul familial prost a fost evaluat din scoruri bazate pe răspunsurile părinților în diferite chestionare psihologice stabilite. Aceste teste măsoară emoțiile exprimate prin comentarii critice cuplului, coeziunea familiei, adaptarea la schimbări și unirea părinților.