Curs gratuit de specialist în obezitate în copilărie pentru lucrători
Curs gratuit pentru: Muncitori și companii, consultați următorul apel
Metoda de desfășurare a cursului: De la distanță și online
Număr de ore: 120 de ore
Titlu: Diplomă de acreditare cu ore de curs
Dietetică și nutriție "> Dacă sunteți lucrător în Schema generală, bucurați-vă de curs la cost zero
OBIECTIVELE CURSULUI GRATUIT SPECIALIST ÎN OBEZITATEA COPILARIEI
Obezitatea este înțeleasă ca o boală caracterizată prin excesul de greutate corporală pentru o anumită vârstă, înălțime și sex. Copilăria este etapa vieții în care trebuie să te educi pentru a duce o dietă bună, întrucât suntem și vom fi ceea ce mâncăm. Este important să știm că obezitatea poate fi prevenită în principal cu obiceiuri sănătoase care se transmit pe tot parcursul educației încă din copilărie, astfel încât să stabilim comportamente sănătoase de când sunt copii, este probabil ca acestea să le mențină la maturitate și să nu fie obezi, supraponderalitate sau alte boli sau tulburări alimentare.
CONȚINUTUL CURSULUI GRATUIT SPECIALIST ÎN OBEZITATEA COPILARIEI
UNITATE DIDACTICĂ 1. ALIMENTE ȘI NUTRIȚIE
- Concepte: Sănătate, boală, hrană și nutriție
- Concepte asociate
- Clasificarea alimentelor
- Clasificarea nutrienților
- Necesități nutritive: piramidă nutrițională
- Suplimente alimentare
- - Suplimente de dieta
- Vitamine si minerale
UNITATEA DIDACTICĂ 2. COMPOZIȚIA ȘI VALOREA NUTRITIVĂ A PRINCIPALELOR GRUPURI ALIMENTARE
- Hrana de origine animală
- - Carne
- - Ouă
- - Peste si fructe de mare
- - Lactate
- Mancare vegetariana
- - Cereale și derivați
- - Legume și legume
- - Legume
- - Fructe
- - Nuci si seminte
- Alte alimente
- - Uleiuri și grăsimi
- - Zaharuri dulci
- - Alimentele transgenice
- - Băuturi
- Influența procesării alimentelor asupra compoziției și valorii sale nutritive
- - Subdiviziune
- - Proceduri de combinare fizică
- - Tratamente după temperatură
UNITATEA DIDACTICĂ 3. DIGESTIA
- Digestia
- Regulatori ai digestiei
- - Regulatoare hormonale
- - Regulatoare nervoase
- - Rezultatul digestiei
- Hiperpermeabilitate
- Calorii
UNITATEA DIDACTICĂ 4. NECESITĂȚI NUTRITIVE
- Transformări ale energiei celulare
- Unități de măsură a energiei
- Nevoi energetice ale unui adult sănătos
- - Metabolism bazal
- - Activitate fizica
- - Acțiune dinamică specifică (ADE)
- Necesarul total de energie conform FAO
- - Remedii
- Valoarea energetică a alimentelor
- Tabelele de compoziție a alimentelor
- Legea izodinamică și legea minimelor
UNITATE DIDACTICĂ 5. NECESITĂȚI NUTRITIVE ALE COPIILOR
- Energie
- Proteină
- Glucidele
- - Fibre dietetice
- Grăsimile
- Vitamine
- Minerale
UNITATEA DIDACTICĂ 6. NUTRIȚIA ÎN TOATA VIAȚA
- Hrănirea bebelușului
- - Alăptarea naturală și artificială
- - Nevoi nutriționale în primul an de viață
- Nutriția în copilărie
- - Copil preșcolar (1 - 3 ani)
- - Copii 4-6 ani
- - Copil școlar 7 - 12 ani
- - Decalog pentru promovarea obiceiurilor alimentare sănătoase la copii
- Nutriția în adolescență
- - Intinderea pubertara
- - Adolescenți: sfaturi pentru o viață sănătoasă
UNITATEA DIDACTICĂ 7. EVALUAREA STĂRII NUTRITIVE
- Definiție și generalități
- Interviu cu pacientul
- Evaluarea dietetică
- - Pași pentru efectuarea unei evaluări dietetice
- - Tehnici de evaluare a consumului de alimente
- Evaluarea clinică
- - Istoria clinicii
- - Indicatori clinici
- Evaluare antropometrică
- - Indicatori antropometrici
- - Instrumente utilizate pentru efectuarea măsurătorilor antropometrice
- Evaluarea biochimică
- - Parametrii care trebuie evaluați