Cum se pregătește masa de o lună într-o singură zi

Leul El Español Publicaciones S.A.

Sănătos

Câteva trucuri pentru a te organiza dacă vrei să pregătești masa întregii luni într-o singură zi. Veți economisi timp, bani și calorii.

Știri conexe

Imagine | amircannon (Instagram)

Am discutat deja despre importanța planificării meniului săptămânal ca o modalitate de a economisi timp și bani, precum și o modalitate de a mânca mai sănătos.

Și vorbind de timp, acest lucru este din ce în ce mai rar zilnic, între muncă și alte obligații, majoritatea oamenilor abia au timp să se dedice bucătăriei, în special cei care trebuie să petreacă câteva ore călătorind în fiecare zi între casa ta și orașul în care tu lucrezi. Acest lucru înseamnă că mulți, din necesitate, trebuie să dedice weekendul să gătească ceea ce vor mânca în timpul săptămânii sau chiar timp de câteva săptămâni.

Pregătirea mesei, pregătiți masa întregii luni într-o singură zi

Și, obligațiile deoparte, se dovedește că această fiară care gătește într-o zi pentru a face mâncare făcută mult timp este ceva care devine la modă și de cealaltă parte a iazului și nu numai din necesitate, ci pentru că are unele avantaje suplimentare în afară de economisirea timpului în fiecare zi.

Printre aceste avantaje avem:

Profitați de reduceri pentru cumpărarea în vrac.
Mănâncă mai sănătos, întrucât putem decide meniurile cu capul rece și cu stomacul plin. În acest fel, când ajungem acasă obosiți și flămânzi, vom avea deja o porție de mâncare sănătoasă pregătită care ne așteaptă, care ne va ajuta să evităm tentația de a comanda alimente nesănătoase sau de a pregăti ceva mai puțin sănătos.
Si noi va fi mai ușor să nu exagerați cu porțiile și vom evita să mâncăm mai mult când mai rămâne puțin și ajungem să-l mâncăm fără foame, pentru a nu-l arunca.
curatenie zilnica a bucătăriei va fi redusă la expresia minimă.
Vom economisi energie, pentru că se folosește mai puțină energie la gătit multe porții în același timp și apoi le încălzim, dacă gătim de multe ori câteva porții.

Cum să te organizezi pentru a pregăti masa întregii luni într-o singură zi

Planificați meniurile și cumpărați înainte de a începe să gătiți

Pare evident, dar este cel mai important lucru. Trebuie să știi ce vrei să gătești și câte porții din fiecare fel de mâncare. O modalitate de a face acest lucru este să aruncăm o privire la broșurile cu ofertele din supermarket, astfel încât să putem alege principalele ingrediente care ne sunt cele mai convenabile. Pe aceasta vom alege rețetele și, cu ele în mână, vom revizui frigiderul și dulapurile pentru a vedea ce avem deja și ce avem nevoie.

Interesant este să poți face cumpărăturile cu una sau două zile înainte de gătit.

Identificați pașii în comun pe care îi au rețetele

Unele dintre rețetele pe care le alegeți vor avea pași în comun, de exemplu, va trebui să faceți un sos pentru niște chiftele care va servi și ca bază pentru alte rețete ca un pui în sos, umplutura unei empanada sau o tocană de carne. Acești pași obișnuiți nu trebuie să fie efectuați în dublu exemplar, trebuie doar să faceți toate salata de care aveți nevoie și când este gata, o separați pentru a continua fiecare rețetă separat.