Cum se păstrează alimentele în frigider - NIUS

Ustensilele și metodele de gătit utilizate afectează durata de valabilitate a alimentelor

Organizarea frigiderului în modul corect va menține produsele în stare perfectă mai mult timp și va evita risipa de alimente.

Isabel Gómez (@ aenima.fit) și Chloé Sucrée (@beingbiotiful) explică cum se păstrează și se conservă diferite tipuri de alimente

Este foarte obișnuit ca, atunci când deschidem și scotocim în frigiderul nostru, să găsim niște alimente pocho de care uitasem complet. Dacă acest lucru se întâmplă frecvent cu noi, poate fi important risipă alimentară și economică.

nius

Pentru a evita acest lucru, este esențial să cunoaștem timpii de conservare a alimentelor și preparatelor noastre, câteva metode de organizare a frigiderului și trucuri pentru a prelungi durata de viață utilă a alimentelor.

Isabel Gomez (@ aenima.fit) și Chloé Sucrée (@beingbiotiful), experți în alimentație sănătoasă și gătit în serie, își explică sfaturile.

Timpii de conservare

Fiecare familie de alimente are o durată de valabilitate diferită care, în plus, poate fi modificată în funcție de tehnicile de gătit pe care le folosim.

Prin urmare, Isabel Gomez (@ aenima.fit), instagrammer al gătitului sănătos și al vieții active, îl explică mai jos.

Fructe si legume

legume fierte sau aburite, va dura câteva 2 sau 3 zile, "În timp ce dacă trecem prin tigaie sau le prăjim, vor ține chiar 4 zile”, Explică Gómez.

În general, fructe ține unii Trei zile în stare perfectă în frigider. Mărul este cel care se păstrează cel mai bine chiar tăiat deja dacă îl depozităm într-un recipient bine închis. Va dura aproximativ 4 sau 5 zile.

Carne si peste

Alimentele derivate din mustul de proteine ​​animale gatiti complet astfel încât să păstreze bine până la 5 zile.

ouă fierte, între timp, vor fi păstrate timp de până la 7 zile, fără decojire. Dacă le curățăm, timpul lor de conservare se reduce la 2 zile.