Cum se face sos de cezar de casă, rețetă foarte ușoară - Rețete de la ¡Escándalo!
Sunt sosuri care au câștigat o nume propriu, și acesta este cazul acestui delicios sos de cezar de casă. Este fără îndoială steaua delicioaselor salată Cezar, care trece de la a fi o simplă salată cu salată, pui și pâine crustă la a super salata cu acest pansament special.
Rețeta noastră pentru sos de cezar de casă este cel mai mult tradiţional, Și, deși există versiuni pentru toate gusturile, nu puteți rata vechiul muștar, hamsii, brânză parmezană și, bineînțeles, puțin sos Perrins. După cum spunem, este vorba despre un fel de „maioneză reglată” puternică, și doar cu lista de ingrediente vă puteți imagina deja asta rămâne de ... scandal! În partea de jos puteți vedea cum pregătim rețeta pe video, astfel încât să nu pierdeți detaliile.
Este, de asemenea, unul dintre cele mai simple de preparat, deoarece trebuie să încorporați toate ingredientele în paharul blenderului, mărunțiș și ... listă! Și deși include ou crud, daca vrei vara o puteți înlocui cu maioneză (puteți vedea cum să o faceți în secțiunea de sfaturi de la sfârșitul rețetei).
Dacă vrei să știi mai multe rețete de sos, vizitați secțiunea noastră Sosuri și garnituri, și veți descoperi unele la fel de apetisante ca sos pesto de casă, ideal pentru a însoți pastele și peștele sau Sos de muștar, perfect pentru carne și salate. De asemenea, se combină foarte bine cu salatele sos tartar.
Pentru cartofi și legume, vedetele sunt sos roz de casă, clasicul Sos Aioli, sau romanul sos de lux, și toate sunt pregătite pur și simplu amestecând ingredientele, așa că le veți avea gata în câteva minute.
Și dacă intrați în secțiunea noastră salate, veți descoperi opțiuni pentru toate gusturile. De la Salată de fructe de mare cu creveți și maioneză ușoară chiar și tipicul salată rusească, trecând prin salata rece de paste cu somon val salată de cartofi gătită germană.