Cum se fac morcovi condimentați

Cum se fac morcovi condimentați. Rețetă pas cu pas

Ingrediente

• 1 kilogram de morcovi
• 4-5 căței de usturoi
• Sare
• 1 lingură chimen
• 1 lingură de oregano
• 1 linguriță de boia
• 1/2 cana de otet
• 1 cana de apa
• Ulei de măsline extra virgin

Elaborare
Curățați și tăiați morcovii

Le punem la fiert în apă cu o linguriță de sare

Până când sunt fragede, dar nu prea tandre, că le poți intepa cu o frigăruie, dar nu se rup, că le poți mesteca, dar apoi nu vor fi curățate.

Le scurgem, nu uitați să economisiți o cană din apa de gătit.

Fără a le lăsa să se răcească, le tăiem felii, subțiri, dar care pot fi găurite bine.

Le punem într-un recipient, mai bine dacă are capac, pentru aceste lucruri acest recipient din sticlă Ikea este minunat pentru mine.

---