Cum să luați infuzia de stevia și cum să o cultivați - Frumusețe și bunăstare
Infuzat este una dintre cele mai frecvente modalități de a vă bucura de stevia
Actualizat: 6 iulie 2020
frunze de stevia Le puteți lua proaspete sau uscate, pur și simplu mestecate sau amestecate. Cel mai obișnuit, desigur, este să îl luați infuzie, din frunzele sau pulberile uscate, singur sau în compania altor plante. Se combină foarte bine cu menta, verbena cu lămâie, pennyroyal și cimbru, printre altele.
pulberi de stevia sunt luați ca îndulcitor și agent hipoglicemiant, cu o linguriță de desert pe pahar de apă. Și, bineînțeles, astăzi este foarte ușor să găsești stevia extract de steviosid, în îndulcitori precum zaharina.
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) recomandă o doza zilnică maximă de 4 mg de extract de stevia pe kilogram de greutate corporală, ceea ce înseamnă că o persoană adultă care cântărește aproximativ 70 kg ar putea consuma până la 280 mg de extract de stevia pe zi. În scopuri practice, experții vă recomandă să puteți înlocui consumul de aproximativ 30 g de zahăr cu stevia pe zi, ceea ce ar echivala cu aproximativ 2-3 linguri sau aproximativ 10 de cafea. Aceste pudre pot fi folosite pentru a vă face prăjituri, creme și prăjituri, în loc de zahăr, fără teama de a-și pierde aroma bună.