Porumb Vs Făină, care tortilla te îngrașă mai puțin dacă ții o dietă

Tortilele fac parte din dieta de bază a mexicanilor, de ce să le consumi cu vinovăție?

Ianuarie este luna dietelor și a caloriilor. Dacă în prezent vă aflați sub o dietă strictă și nu știți dacă consumul de tortilla este cea mai bună opțiune pentru a vă atinge obiectivul, aici vă aducem câteva dintre diferențele dintre porumb și făină.

porumb

Potrivit Agenției Federale pentru Protecția Consumatorilor (PROFECO), consumul de tortilla din porumb oferă calciu, energie și proteine. Pe lângă faptul că are niacină, un nutrient care ajută la digestie și are multe beneficii pentru piele și sistemul nervos.

În plus, tortilla de porumb are fibre alimentare care te ajută să eviți constipația și să elimini acea senzație de foame. De parcă asta nu ar fi fost suficient, tortilla de porumb previne și bolile de inimă și cancerul de colon.

A sosit momentul să respiri calm și să realizezi că este un mit că omleta te îngrașă. Sigur, totul în exces este rău și dacă mănânci un kilogram pe zi, nu te aștepta să fie o baghetă de tuberoză. Uitați de prăjirea tortilla în chipsuri și pâine prăjită, de exemplu. Omleta este recomandată ca parte a unei diete echilibrate, chiar și pentru copii și femeile însărcinate; la persoanele cu diabet, supraponderalitate, obezitate sau cancer.