Criterii nutriționale în școli, cum afectează produsele de vânzare - HostelVending

HOSTELVENDING.com | 4/11/10.- Ultima revizuire a proiectului de Legea privind siguranța alimentelor a avut loc pe 10 septembrie, potrivit site-ului web al Ministerului Sănătății prezidat în prezent de Leire Pajín. Noul ministru preia martorul Trinidad Jimenez în lupta sa împotriva obezității infantile. Proiectul, care se află deja în Parlament, stabilește în articolul său 40 „măsuri speciale destinate mediului școlar”, că „nu va fi permisă vânzarea de alimente și băuturi furnizate în orice mediu în cadrul centrelor de învățământ”. Desigur, se referă la cei care „nu îndeplinesc anumite criterii nutriționale".

criterii

Articolul 41 stabilește că „administrațiile publice” trebuie să fie însărcinate cu supravegherea acestora, informându-i pe cei responsabili cu alimentația cu privire la „liniile directoare și obiectivele nutriționale stabilite de departamentul responsabil cu problemele de sănătate”. Deși aceste criterii nutriționale nu au fost încă stabilite, există un document care servește ca o aproximare pentru companiile interesate să se hrănească pentru sugari, de asemenea, în canalul de vânzare.

"Consensul privind alimentele în școli" a fost aprobat pe 21 iulie de către Consiliul interteritorial a Sistemului Național de Sănătate. Acest raport, întocmit de ministerele sănătății și educației, stabilește următoarele limite:

În plus, explică, de asemenea, cum ar trebui să fie criteriile din tabel pentru anumite alimente și băuturi "care pot fi vândute în Automate, cantinele și chioșcurile centrelor de învățământ ", indică documentul. Pentru aceasta, o împărțire se face în 14 grupe: ape îmbuteliate, lapte, produse lactate, brânzeturi, fructe proaspete sau minim procesate, sucuri de fructe, băuturi pe bază de legume, cereale pentru micul dejun și bare de cereale, biscuiți și produse de patiserie, nuci, înghețată, sandvișuri, sandvișuri și produse de patiserie.