Cremă de ciocolată cu nuci - Gurmé

Următoarea propunere a zilei este o cremă delicioasă de ciocolată. Sunt pregătiți dintr-o clipită și vor avea succes cu cei mai mici din casă.

cremă

Informatii nutritionale

Puneți laptele și ciocolata într-o cratiță și aduceți-o la foc, amestecând continuu, astfel încât ciocolata să se dizolve bine.
Cand laptele incepe sa fiarba, se ia de pe foc si se adauga galbenusurile batute cu zaharul si amidonul de porumb. Continuă să amesteci, astfel încât gălbenușurile să nu se întindă.
Puneți cratița la foc (foarte moale) și continuați să amestecați până când crema începe.
Se toarnă crema în patru caserole individuale și se presară cu ciocolată rasă și câteva nuci tocate.