CREAM DE MAZARĂ - Amestec simplu

Crema de mazăre este un piure care, datorită culorii sale verzi, poate arăta ca o cremă de legume, dar este într-adevăr o cremă de leguminoase. Mazărea este leguminoasele care se consumă de obicei proaspete, nu au voie să se usuce așa cum se poate întâmpla și cu alte leguminoase precum nautul sau fasolea. Mazărea este o leguminoasă de sezon, așa că, dacă doriți să le consumați pe tot parcursul anului, o puteți face în varianta sa congelată.

Mazărea este un aliment bogat în proteine, de aceea consumul lor este recomandat sportivilor, copiilor, adolescenților și persoanelor care necesită un aport suplimentar de proteine.

Descarcă GRATUIT Tabelul meu de echivalențe și măsurători pentru rețete de gătit și produse de patiserie

(Dacă doriți, puteți plăti pentru acesta 3,99 € și veți primi toate actualizările viitoare în e-mail)

Liniște! Zero SPAM. Veți primi doar e-mailuri legate de planurile și rețetele mele exclusive de masă

2 linguri de ulei de măsline

1 ceapă

1 praz

500 gr de mazăre congelată

500 ml de apă

1/4 de linguriță de sare

1 vârf de piper negru măcinat

ULEI DE MASLINE

Ajută la scăderea colesterolului

Preveniți îmbătrânirea

Conține vitaminele E și K

CEAPĂ

Sarac in calorii

Bogat în fibre, vitamine și minerale

Conținut ridicat de vitamine B

PRAZ

Cantitate mare de acid folic

Conținut ridicat de antioxidanți

Cantitate mare de vitamine B.

MAZĂRE

Aport bun de proteine

---