Cotlete studențești

- 1 cană de orez

- Conserve de sardine. 1 borcan

- Ceapa mare 1 bucata

1) Se fierbe 1 cană de orez în 3 căni de apă cu puțină sare. Sarea are nevoie de puțin - noi conservele sărate. Puneți orezul la răcit.

2) de sardine sau piure cu furculita (dupa ce am turnat ulei peste ele), tort de ceapa, verdeturi. Cea mai recentă vânzare la cerere.

3) În masa rezultată se adaugă un ou crud și s-a răcit orezul. Amesteca bine.

4) Se adaugă sare și piper după gust.

5) Hamburgeri Lepim, aruncați în pesmet, prăjiți.

Ingrediente
500 g file de cod (polen, merluciu, grenadier etc.)
100 g file de somon (somon, păstrăv)
1 morcov
1 ceapă
100 g taitei cu fulgi de ovăz
Piper
Condimente
Sare

O metodă de preparare a prăjiturilor de pește la cuptor
Fileuri de cod (eglefin, merluciu, grenadier etc.) măcinate într-o mașină de tocat carne.
Pentru a obține burgeri suculenți, adăugați puțin pește albastru (somon, păstrăv sau somon).
În sectorul cărnii, se macină morcovi și ceapă. Se amestecă.
Adăugați puțină fulgi de ovăz, piper, sare, condimente.
Mâinile colorate cu ulei de măsline pentru prăjirea și turnarea tortelor din carne tocată.
Gatiti prajiturile de peste la cuptor la 180-200C pentru aproximativ 20 de minute.
100 grame de produs:
b-13
w-1, 5
y-0
Calorii-99
Bucurați-vă!

Cotletele delicate și cartofii fierți cu o ușoară aromă de usturoi.

Timp de preparare: 50 de minute
Porții: 3-4
Complexitatea felurilor de mâncare: 3_iz_5

500 g file de cod
500 g cartofi
1 ceapă, tocată mărunt
2 catei de usturoi, tocati marunt
1 lingura de patrunjel tocat
3 ouă, ușor bătute
pene de lamaie de servit

1. Gatiti fripturile in apa fierbinte 10-15 minute (sau pana se fac). Scurgeți fileurile de apă și puneți-le pe un prosop de bucătărie curat pentru a absorbi apa. Tăiați mâinile.
2. Fierbeți cartofii în apă sărată. Când este gătit, se scurge și se toarnă bine tolkushkoy în piure.
3. Puneți ceapa tocată, usturoiul și pătrunjelul într-un castron. Se adauga codul si cartofii rasi. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă ouăle ușor bătute și se amestecă bine.
4. Formați torturi mici cu 2 linguri (amestecul va fi foarte neted).
5. Se prăjește uleiul de patate până se rumeneste, se scoate pe o farfurie acoperită cu șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei. Se servește fierbinte cu pene de lămâie (opțional).

Ingrediente:
2 file de pui mediu
100 de grame de iaurt (sau 2-3 linguri de maioneză)
100 de grame de brânză
2-3 linguri amidon
1 dinte (nu se poate)
verde - am luat marar polpuchka și patrunjel, este posibil fără
sare, condimente - după gust
Ulei vegetal pentru prăjit

File de pui tăiat cubulețe. Complet granulat nu este necesar.
Brânză tăiată în cuburi de aceeași dimensiune sau mai mici.
Dacă decideți să adăugați ceapa, atunci trebuie să fie tocată mărunt.
Adăugarea de iaurt, amidon, sare și condimente
Sarea pusă mai puțin decât de obicei - deja brânza „dă sare”
Acum trebuie să amestecați și să adăugați legume tocate mărunt
Se prăjește la foc mediu necesar.
Cotletele prăjite foarte repede.

Burgeri surprinzător de delicioși. Cel mai important lucru în aceste hamburgeri - umplute cu ciuperci și clătite, ceea ce este foarte interesant, puteți decora cele mai bune hamburgeri și clătite gust incredibil, deoarece pregătiți o omletă dintr-un ou.

Pentru chiftele: carne tocată - 300 gr cățel, 3-4 usturoi, sare, piper măcinat, chimen după gust, smântână, 1 lingură. l.
Umplute:. 100 de grame de ciuperci, ceapă, 2 ouă fierte, smântână 2 ore L., sare și piper după gust.
Pentru clatite: 1 ou

În prima oră de pregătire a burgerilor - umplere. Aceste paste nu vor adăuga bulochke, înmuiat în lapte
Luați carnea de vită obișnuită și adăugați doar condimentele: usturoi ras, sare și condimente,
pentru suculenta adaugati o lingura de smantana. Se amestecă bine, se respinge din ceașcă.
Împărțit în 2 părți, torturi turnate și aplatizate.
Se prăjește chiftelele cu 2-laturi până sunt fierte. Burgerii noștri sunt pregătiți, în principiu, pe care îi mănâncă deja, gătesc cartofii pentru garnitură sau makaronchiki, dar nu sunt atât de simpli și, în același timp, nu ne vom opri și vom merge mai departe și vom merge la pregătește - cel mai interesant - umplerea burgerilor noștri.
Pentru umplutură, prăjiți ceapa și ciupercile tocate până se înmoaie, adăugați sare și piper.
Adăugați smântână,

---