Cotlet de porc la grătar cu dovleac și chutney Rețete de carne la grătar
Rețete de carne
Cotlet de porc la grătar cu dovleac și chutney
Myriam Garrido 25/10/2020
Cotletul de porc, cel care se găsește în toate măcelarii și piețele, nu trebuie să fie plictisitor sau să fie mâncat întotdeauna cu cartofi prăjiți. Are mult mai multe posibilități. Da, este carne de porc, dar are puțină grăsime, iar porcul nostru spaniol cu strat alb are toate garanțiile pentru a face parte dintr-o dietă sănătoasă. Dacă îl însoțiți și cu dovleac la grătar și un chutney de calitate pe care îl puteți găsi în supermarketuri bune (deși vă lăsăm o rețetă ușoară mai jos), veți avea un preparat rapid și complet pe grătare.
INGREDIENTI (4 persoane)
- 4 cotlete groase de porc.
- 1 kilogram de dovleac.
- O oală de chutney (de exemplu, mango sau dovlecei).
- Sare si piper.
Pregătiți jarul pentru sistemul direct. Amintiți-vă că nu ar trebui să existe flacără.