Coș de pui - Ușor

pui în coș Este o rețetă pentru pui la cuptor, dar cu o notă foarte specială. Este vorba despre un pui bătut Are o aromă intensă pe care toată lumea o va plăcea acasă, în plus, aspectul cel mai vizual al acestei rețete ușoare cu pui este, fără îndoială, prezentarea, deoarece veți învăța cum să faceți coșuri originale de făină pentru a servi puiul.

În RecetasGratis.net avem tot felul de rețete, astfel încât să ieșiți din rutină în bucătărie, să îndrăzniți cu acest pui într-un coș și să surprindeți pe toată lumea.

• 1½ kilograme de pui tocat
• 2 pahare de lapte
• 3 căței de usturoi
• 1 lămâie
• ¼ pahar de făină de grâu
• ¼ pahar de pâine măcinată
• 1 linguriță de boia roșie măcinată
• ½ linguriță de piper negru măcinat
• 1 vârf de sare
• Pentru lalele
• 200 de grame de făină de grâu
• 100 de grame de unt
• 1 gălbenuș de ou
• 1 vârf de sare
• 4 linguri de apă

Pentru a face puiul într-un coș puteți folosi bucățile de pui la alegere. Odată ce ai bucățile selectate sau întregul pui tocat, îndepărtează excesul de grăsime din pui și freacă toate bucățile cu suc de lămâie. Se spală și se scurg bine.

După acest pas, așezați puiul într-un castron suficient de mare și turnați laptele deasupra. Lăsați să stea 30 de minute. După acest timp, scoateți puiul din vas și scurgeți-l bine.

În plus, zdrobiți bine usturoiul și puneți-l într-o pungă de plastic împreună cu făina. Pentru completează pansamentul, Adăugați și pesmetul, boiaua, piperul și sarea. Amestecați totul bine, astfel încât condimentele să fie distribuite uniform.

---