Consumul a 10 căpșuni pe zi poate ajuta pacientul cu tuberculoză pulmonară sau anemie
Căpșunile sunt tarte, dulci, astringente și fierbinți și au un efect picant după digestie. Sunt potrivite pentru Tridosha cu moderare, dar consumul de căpșuni în exces poate perturba toate cele trei doze și poate afecta plămânii și stomacul, ceea ce poate duce la tuse și vărsături.
O căpșună roșie va exploda pur și simplu în gură și vă va inunda limba cu pură încântare. Înțepător și ușor de mâncat, s-ar putea să mâncați o căpșună suculentă după alta, în timp ce vă bucurați de deliciosul său dulce-amar. Simbolul iubirii pentru grecii antici, aceste mici fructe în formă de inimă răsar cu o serie de beneficii pentru sănătate. Cu fiecare mușcătură, sucul îți reîmprospătează și hidratează palatul, pe măsură ce ușoara duritate a semințelor îți pășește limba. Gustul și textura lor suculente sunt adorate universal și chiar și vechii chinezi le considerau regina fructelor.
Moale, hrănitoare și ușor de digerat.
Oricât de delicată ar părea, aciditatea pe care o experimentați atunci când savurați o căpșună vă stimulează pofta de mâncare și hidratează întregul tract gastrointestinal de la gură până la eliminarea finală. Data viitoare când vă ridicați în timp ce mâncați o căpșună, urmăriți cum acest fruct mic revigorant vă întărește întregul sistem digestiv, ajutând chiar la dislocarea alimentelor stagnante și nedigerate prin reducerea senzației de greutate. Căpșunile pot ajuta, de asemenea, la calmarea stomacului iritat și inflamat.