Consecințele lipsei de calorii Diario Publimetro México

Consumul de mai puține calorii nu asigură o viață sănătoasă

„Trebuie să mâncăm”, strigătul de ajutor din partea lucrătorilor din restaurante

În anii 1944 și 1945, a fost efectuat un experiment în care treizeci și șase de voluntari au fost urmați o dietă timp de șase luni, cu doar 1.600 de calorii pe zi, cu o activitate fizică de 35 de kilometri de mers pe săptămână. Rezultatul a fost că voluntarii au raportat că se simt lipsiți de energie, fără energie fizică, fără motivații personale și iritabile. Au început să lingă vasele, să dilueze cartofii cu apă și să țină mâncarea în gură mai mult timp, cu intenția de a prelungi procesul de mâncare.

În cadrul apatiei, mâncarea a devenit singura sursă de fascinație și motivație: au salvat obsesiv rețetele de gătit, au visat cu alimente, au conceput planuri pentru a le fura, au băut apă până când s-au simțit pline și și-au sporit obiceiurile de a fuma sau de a mesteca gumă. Nimic în afară de mâncare nu-i interesa: dezvoltarea lor personală s-a oprit, socializarea i-a plictisit, nu au acordat nicio atenție romantismului și dorința lor sexuală s-a evaporat. Râsul a devenit dificil și interacțiunea cu ceilalți a fost complicată, fie pentru că nu puteau urma o conversație, fie pentru că nu luptau pentru nimic: înainte de orice stimul reacția lor era de resemnare.

---