Cod, recomandat persoanelor cu supraponderalitate sau colesterol - Karlos Arguiñano

Informații nutriționale despre rețeta В deВ Timbale de legume și cod В de Karlos Arguián.
Cod:
Codul este o sursă bună de proteine necesare pentru menținerea masei musculare, au apărare în stare optimă și astfel încât să avem un metabolism corect.
Cu greu are grăsimi, fiind un aliment recomandat pentru toată lumea și mai ales pentru persoanele cu supraponderalitate și colesterol.
În plus, este o sursă bună de vitamine și minerale necesare organismului nostru pentru a-și îndeplini corect toate funcțiile.
Cartofi:
Cel mai sănătos mod de a le găti este ca în această rețetă, gătită și cu piele, deoarece astfel își păstrează mai bine toate proprietățile și, de asemenea, cu greu contribuie la calorii.
Zaharurile sale ne oferă energia necesară pentru a putea desfășura toate activitățile zilei.
Oțetă (ulei, oțet, sare și boia):
Acest sos ne oferă antioxidanți care ne îmbunătățesc sănătatea și ne protejează de cancer.