Cocktailuri calde O lume caldă și gustoasă - Informații

Ochelari calzi, unii fără alcool, care propun o călătorie în jurul lumii pe un covor zburător de arome inspirat din diferite țări

Distribuiți articolul

Un delicios martini de ceai verde cu citrice fierbinte. Revistă (fotografii de Jordi Play)

Câte cocktailuri fierbinți știi? Știți că o cafea irlandeză, un vin condimentat sau un pumn intră în această categorie? Ignoranța și prejudecățile pedepsesc o ramură a cocteilului care oferă experiențe la fel de distractive ca cele sugerate în aceste pagini de Héctor Henche, fondatorul cocktail-ului Fizz Bartenders.

Opt pahare calde, unele fără alcool, care propun o călătorie în jurul lumii pe un covor zburător de arome inspirat, în această ordine, de Japonia, Rusia, America de Nord, Europa Centrală, Africa, Caraibe, Mexic și lumea arabă.

Martini fierbinte de ceai verde cu citrice

- 2 cl suc de lamaie

- 3 cl de zahăr lichid

- 8 cl de ceai verde cu citrice

Mod de preparare: Infuzați ceaiul în apă timp de cinci minute. Rezervă. Încălzește sake-ul cu zahărul lichid. Se amestecă ambele preparate și se adaugă sucul de lămâie rece. Se servește într-un pahar de martini. Decorați cu flori de panselă.

Căldură rusească

- 1,5 cl suc de lime

- 2 frunze de busuioc

- fructe roșii întregi și frunze de busuioc pentru a decora paharul

Mod de preparare: Puneți guma, busuiocul, vodca, zmeura și murele într-un agitator și piure. Încălziți amestecul și adăugați sucul de lămâie. Se strecoară și se servește într-o ceașcă plină cu fructe de pădure roșii. Se ornează cu frunze de busuioc.

Mușețel îndepărtat

- 3 cl de miere de flori

- 2 cl suc de lămâie

- 8 cl de musetel

- 1 cl de lichior de ghimbir

- 2 cl rom alb

Mod de preparare: Infuzați mușețelul în apă timp de cinci minute. Rezervă. Încălziți mierea împreună cu lămâia, lichiorul de ghimbir și romul alb. Se amestecă ambele preparate și se servește într-un pahar înalt. Se ornează cu o foaie de ghimbir și coajă de lămâie.

---