Chif Alcalá cu usturoi, patrunjel si branza mozzarella
Îți place pâinea cu usturoi? Ei bine, încercați-l cu brânză, unt și pătrunjel ... dar trebuie să știți că cel mai important lucru va fi întotdeauna pâinea!
O rola de pâine bună din Alcalá, iar dacă este făcută din pâinea Mariei Auxiliadora ... mai bine decât mai bine, deși dacă sunteți din Alcalá, veți ști deja că aproape toată pâinea este bună. Preferatul meu este cel al lui María Auxilidora, apoi pâinea Portillo, briosele de la brutăria Ordóñez ... și aș putea continua așa, dar hai să ajungem la ceea ce vom face!
- 2 catei de usturoi
- Niște pătrunjel tocat
- 2 linguri de unt
- Mozzarella (după gust)
- Ulei de măsline (dacă este o sticlă de pulverizare mai bună!)