Chicharrón în sos verde - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei clasificați ca dificultate „medie” sau „avansată” necesită puțin mai mult timp sau abilitate pentru a găti.

verde

Timp de pregatire

Acesta este timpul de care aveți nevoie pentru a pregăti această masă.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinată, gătită, răcită etc.

Porții

Iată porțiile rețetei.

Ingrediente

  • 2 catei de usturoi, curatati de coaja
  • 1000 g roșie verde, înjumătățită
  • 70 g ceapă, tăiată în bucăți
  • 10 g de piper serrano, tulpinat
  • 500 g de apă
  • 2 crenguțe de coriandru, doar frunzele
  • 1 lingură sare fină sau după gust
  • 20g ulei
  • 250 g de coajă de porc, în bucăți