Cheat Foods Diet Health - 24012015 Ziarul Zócalo
Cunoașteți și aveți grijă de capcanele pe care le puneți de obicei în dieta dumneavoastră. Nu tot ceea ce este „dietetic” este bun pentru tine.

Mexico City.- Ai grijă de capcanele pe care le pui de obicei în dieta ta. Dacă credeți că un sifon ușor va echilibra caloriile dintr-un tort tamale, că unul dolofan poate fi coborât cu o jumătate de oră de antrenament, că doar consumul de salate sau produse „ușoare” vă vor reduce greutatea ... gândiți-vă de două ori!
Potrivit expertului în nutriție Karla Reyes, nu există alimente bune sau rele, trebuie doar să știi când să le consumi și să o faci cu măsură.
Baza unei diete bune, a spus el, se bazează pe combinarea fructelor și legumelor, uleiurilor vegetale și a cărnii slabe.
Orice amestec în afara celor de mai sus nu este pozitiv. Desigur, trebuie să evitați carbohidrații goi, care oferă multe calorii și fără proteine și vitamine.
De exemplu, a explicat Reyes, atunci când vorbești despre un produs ușor nu înseamnă că nu are calorii. Este posibil să fie redus doar în grăsimi și zahăr și există cazuri în care menține același aport caloric.
El a subliniat că sportivii nu trebuie să-și acorde „premii” după fiecare antrenament, practică sau competiție de orice fel, aportul excesiv de alimente, a cărui contribuție de nutrienți este minimă sau nulă, va complica atingerea obiectivelor stabilite în momentul exercițiului.
Dar chiar și pentru cei care înlocuiesc unele dintre mesele zilei cu o pungă de cartofi, prăjituri sau orice altele care, în teorie, ar putea conține aceleași calorii ca o masă întreagă.
„Este important să nu ne bazăm doar pe caloriile din alimente, ci pe nutrienți și ca alimentele noastre să fie complete cu cereale integrale, fructe, legume, proteine, grăsimi naturale”, a explicat Reyes, de asemenea coordonator nutrițional.
Chiar și salatele pot deveni o capcană, mai ales dacă de obicei le mănânci alături de pansamente, bucăți de pâine sau cu pâine.