Cetoza subclinică, o problemă de efectiv la șeptelul de astăzi

problemă

  • Avinguda de València 32, biroul 4
    Spania
  • 00 34 973 212 665
  • http://www.nutcat.es/

Ce este cetoza?

Cetoza bovină este o boală metabolică care afectează bovinele cu lapte mare la începutul alăptării.

Această patologie, cunoscută și sub numele de acetonemie, se datorează unei nivel crescut de corpuri cetonice (acetonă (Ac), acetoacetat (AcAc) și β-hidroxibutirat (BHB)) în sânge, acestea fiind excretate prin urină sau lapte.

La bovine de lapte, cetoza este un proces care este în mod normal asociat cu o producție ridicată de lapte și un bilanț energetic negativ.

LeBlanc, (2010) propune că apariția cetozei este crescută cu un echilibru energetic negativ atât în ​​puerperiu, cât și din perioada uscată.

Consecințele cetozei

1/Pierderi economice

Cetoza, în funcție de gradul său de afectare, poate provoca numeroase pierderi economice atât datorită tratamentelor, cât și reducerii ulterioare a producției de lapte.

Pierderile de până la 3-5,3 kg de lapte pe zi și pe vacă au fost descrise la animalele cu patru sau mai multe fătări, calculându-se o valoare aproximativă de aproximativ 350 până la 540 kg de lapte în acea lactație.

2/Deplasarea abomasului

O altă dintre cele mai importante consecințe este deplasarea abomasului.

  • Într-un studiu realizat de Duffield și colab. În 2009 s-a descris că vacile cu valori mai mari de 1,2-1,4 mmol/L au o probabilitate de 2,9 până la 13,6 ori mai mare de a suferi o deplasare a abomasului decât vacile cu valori sub punctul de limită.
  • În schimb, Suthar și colab. (2013) au obținut într-un studiu realizat în ferme din diferite țări europene, că probabilitatea de a suferi deplasarea abomasului în primele cincisprezece zile în lapte a fost de 7,8 până la 8,9 ori mai mare.

3/Metrită

Suthar a studiat, de asemenea, relația dintre nivelurile de BHB și incidența metritei, dar sa observat că există o diferență mare între diferitele țări, cum ar fi Croația cu 3,2% și Italia cu 24,9%

Diagnostic și control

Diagnosticul cetozei subclinice se poate face pe baza analizei corpurilor cetonice din sânge, urină și lapte.

Astăzi, cele mai răspândite și fiabile metode sunt:

  • Analiza sângelui BHB

  • diagnosticul laptelui prin FTIR (Spetrometrie în infraroșu transformată Fourier)

Metoda FTIR este cea mai indicată pentru a face un diagnostic bun la nivelul efectivului prin intermediul laptelui, profitând în multe cazuri de probe de control al laptelui.

În prezent, punctele limită utilizate în cazul efectuării:

  • analiza din probele de sânge aceste valori ar fi de 1,2 mmol/L în prima săptămână și 1,4 mmol/L în a doua.
  • în cazul FTIR, punctul de tăiere este de 0,10 mm/L de lapte.

Situația cetozei subclinice în Spania

Într-un studiu realizat recent de Viña, C. și Diéguez, F în 2016 în Galicia, situația cetozei subclinice a fost evaluată din datele obținute de la 59.187 de vaci de rasă Holstein corespunzătoare a 1.752 de efective de lapte sub control oficial al laptelui.

  • 21,4% (prevalență aparentă) dintre vacile analizate (12.654/59.187) au avut niveluri de BHB ≥ 0,10 mmol/l.
  • Dintre animalele negative a existat încă 5%, cu niveluri apropiate de punctul limită (≥ 0,09 mmol/l.). Aceste date sunt ușor mai mici în comparație cu studiile anterioare efectuate în Spania, care indicau prevalențe aparente de 22,5-29%. (Suthar și colab., 2013; Andreu, 2014.