Cele mai scumpe 10 alimente din lume
O listă de delicatese disponibile doar pentru câțiva
Mulți își atribuie prețul calității, alții deficitului sau exclusivității, dar adevărul este că atinge prețuri exorbitante Și, desigur, ființelor umane le place să se poată bucura de aceste produse exclusive ori de câte ori se poate (unele mai mult și altele puțin sau nimic).
Fiecare țară are produsele sale gourmet și în toate putem găsi delicatese disponibil numai celor care își pot permite prețurile ridicate la care se află. Vrei să te delectezi cu o delicatese gastronomică și să arunci casa pe fereastră? Vă propunem o listă cu cele mai scumpe 10 alimente din lume.
Top 10: Cele mai scumpe alimente din lume
1. Suflete caviar
Așa-numitul caviar alb, provine din peștele sturion beluga și este cel mai scump caviar din lume.
Cu cât peștele este mai vechi, cu atât este mai bună calitatea icrelor. Cursa „Fus ax” Este în creștere lentă și se maturizează târziu, putând trăi mai mult de 150 de ani. Provine din Iran, din Marea Caspică, cel mai mare lac cu apă sărată din lume.
Particularul Caviar Beluga Se compune din ouă de mărimea mazării, de culoare albicioasă, prețul său crește cu cât ouăle sunt mai ușoare.
Care este pretul? In regula, atunci, cifra unui kilogram se ridică la ... Nimic mai mult și nimic mai puțin de 25.000 de dolaris.
2. Carnea Kobe
Este carne de vită Wgaÿu din Japonia, exact dintr-o regiune numită Hyögo.
Această rasă a fost introdusă în Japonia în secolul al II-lea ca animal de ambalaj folosit în culturile de orez. Topografia accidentată a Japoniei a menținut această rasă izolată de altele și menține calitățile inițiale ale cărnii.
Carnea de vită Kobe este o marcă înregistrată în Japonia și trebuie să îndeplinească condiții foarte stricte.
Ceea ce face această carne specială este aroma, sensibilitatea și textura sa marmorată. Mai suculent și mai delicat decât alte carne, trebuie să fii foarte atent la prepararea sa, deoarece dacă o gătești în exces, își pierde toată calitatea. Și prețul autenticului (o mare parte din presupusa carne a venit și vine din alte țări, nu este autentică) carne kobe, este între 100 și 300 €/kg.
3. Șofran din La Mancha
Așa-numitul „aur în fire” și fără îndoială, cel mai bun șofran din lume. Fiecare floare are doar 3 stigmate, deci Pentru a colecta un kilogram sunt necesare 185.000 de flori, colectate manual și ale căror stigme sunt îndepărtate rând pe rând.
Fostii producători de șofran spuneau că „a avea șofran avea aur”, era o sarcină complementară care asigura venituri suplimentare pentru a face față cheltuielilor extraordinare.
Și nu mă surprinde, pentru că, desigur, prețul aurului este. Un kilogram de șofran se ridică la 3.000 de euro.
4. „tartufo bianco” de trufă albă italiană
De atunci este o adevărată raritate poate fi găsit doar în zona Piemont (Italia), interiorul său este maroniu-gălbui, iar exteriorul său este palid.
Datorită exclusivității lor, aroma și aroma lor delicioase (și, de asemenea, datorită anumitului snobism al consumatorilor lor), ajung la prețuri exorbitante (au ajuns să fie mai valoroase decât diamantele).
Cel mai scump vine dintr-un oraș din Piemont numit Alba, unde trufele au ajuns la maximum 100.000 de euro pentru 750 de grame.
5. Regele Yubari Melon
Pepenele regelui Yubari a atins cea mai mare cifră de vânzări în 2008, când un fermier a plătit mai mult de 18.000 de euro pentru prima pereche de pepeni al sezonului, unde acești pepeni ajung la numere de neimaginat într-un pepene galben.
Prețul acestui pepene galben se datorează exclusivității zonei (se produc doar 200 de unități pe an, într-un oraș mic din Japonia) și metoda de cultivare, deoarece irigarea se realizează printr-o instalație complexă și secretă de țevi, care la rândul lor controlează temperatura și puritatea apei. De asemenea, nu lasă umiditatea la voia întâmplării datorită sistemelor de seră complicate.
El Manchado de Jabugo șieste o varietate autohtonă de porc iberic în pericol de dispariție. La fel de rămân doar 73 de femele și 51 de bărbați distribuite în Andaluzia (Huelva) și Extremadura.
Este o linie cu creștere lentă, care are nevoie de mult spațiu pentru tinerii săi, de aproximativ 30.000 de metri pătrați. Caracteristicile sale organoleptice sunt unice: prezintă o grăsime infiltrată marcată și gust și textură excepționale.
Acest produs gourmet este în jur de 500 de euro/kilogram și aproximativ 4.100 de euro pe bucată.